Αλμυρές Δημιουργίες | Ιαπωνική Ομελέτα
Αγαπημένες μου φίλες & φίλοι, σήμερα θα σας παρουσιάσω, μια πολύ ξεχωριστή αλλά εξίσου απλή συνταγή. Στην Ιαπωνία, η ομελέτα γίνεται αλλιώς και σήμερα θα σας δώσω βήμα βήμα τη συνταγή. Την ομελέτα την ξέρουμε και την έχουμε φάει όλοι μας, σίγουρα με όλους τους δυνατούς συνδυασμούς που μπορεί να φτιαχτεί, μια είναι από τις κλασσικές επιλογές για πρωινό και όχι μόνο. Είναι ένα θαυμάσιο γρήγορο γεύμα ή ένα νοστιμότατο βραδινό. Αλλά λίγοι έχουμε δοκιμάσει και φτιάξει την ιαπωνική ομελέτα που όντως διαφέρει από την κλασική ομελέτα, μια και είναι ακόμη πιο νόστιμη, αφράτη και το πολύ εντυπωσιακή στο σερβίρισμα! Ολόκληρο το βίντεο στο κανάλι μου, https://www.youtube.com/watch?v=YOsE64pyu1I&t=18s Υλικά, 3 αυγά Αλατοπίπερο Λίγο βούτυρο ή λίγο λάδι, ότι προτιμάμε. Οδηγίες, Ξεχωρίζουμε σε δύο μπολ τους κρόκους από τα ασπράδια και αλάτο-πιπερώνουμε. Χτυπάμε καλά τους κρόκους των αυγών και τους αφήνουμε στην άκρη. Χτυπάμε πάρα πολύ καλά με το μίξερ χειρός τα ασπρ